招聘岗位6：研发工程师（微生物发酵）

     山西华芙兰生物技术有限公司郑州分部招聘中...

专业要求：生物技术、生物科学、生物工程、发酵工程、食品类等相关专业

学历要求：本科及以上学历

工作地点：新乡-辉县市

要求

工作职责

1、负责水产微生物的分离纯化及简单筛选工作，同时做好菌种保存工作；

2、负责目标菌株培养基及培养条件的优化，负责微生物发酵及其菌种生产技术支持；

3、负责目标菌株发酵罐的高浓度培养，优化发酵工艺；

4、发酵车间设备的操作、日常维护和故障排查；

5、负责发酵类产品及其菌种项目管理及研制工作的实施。

任职资格：

1、生物技术、生物科学、生物工程、发酵工程、食品类等相关专业本科及以上学历；

2、熟悉微生物发酵工艺流程，熟悉发酵罐操作，能够独立完成菌种生产、保藏、纯化复壮等工作；

3、事业心、责任心强，能吃苦耐劳；

4、有味精厂、抗生素厂、酶制、酱油、生物发酵工作经验者优先。